Vanaf jongs af aan was ik gefascineerd door koken en gastronomie. Na mijn hotelschoolopleiding en stages bij (sterren)restaurants in binnen- en buitenland koos ik voor een carrière in de concert- en eventindustrie als Tour- en Productiemanager voor internationale artiesten. Toch bleef het koken trekken.
Na diverse stages en masterclasses bij topchefs besloot ik in 2019 mijn droom te volgen en te starten als private chef. Sindsdien verzorg ik wereldwijd fine dining diners voor kleine gezelschappen als Private-, Villa- en Yacht chef. Ik werk zonder vaste menu’s en stem alles af op de wensen van mijn gasten.
Mijn stijl: klassieke smaakcombinaties met een moderne twist.
Betrouwbaarheid, flexibiliteit, discretie en privacy staan daarbij centraal.